CookitlikeVroni – Rezepte und Ideen
Enthält Werbung* Wie ich euch gestern schon bei der Quiche gezeigt habe, lasse ich beim Dampfgaren oft gleich etwas mehr Gemüse garen und bereite daraus einfach weitere Gerichte zu. Heute eine Winter Bowl mit Kichererbsen, Rosenkohl, Pastinake und rote Bete!
„Winter Bowl“ weiterlesen
Quiche finde ich nicht nur unheimliche lecker, sondern auch wirklich praktisch. Denn als Belag geht alles, was gerade Saison hat, oder was der Kühlschrank so hergibt. In dieser Variante verstecken sich Pastinaken, rote Bete und Minimangold. Und da ich den Boden mit Buchweizenmehl zubereitet habe, ist sie auch glutenfrei!
„Wintergemüse-Quiche mit dem Cookit von Bosch“ weiterlesen
Heute zeige ich euch das Rezept für die Petersilienwurzelsuppe mit Minimangold. Eine leckere Wintersuppe! Wie es funktioniert, zeige ich euch jetzt…
„Petersilienwurzelsuppe mit dem Cookit von Bosch“ weiterlesen
Karotten-Apfel-Orangen-Saft mit Ingwer, Kurkuma und Limette, oder auch Super-Immun-Power-Anti Virus-Shot oder so…
„Karottensaft aka Super-Immun-Power Shot mit dem Cookit von Bosch“ weiterlesen
Silvester-Torte oder doch eher Süßigkeiten Drip-Cake…? Irgendwie beides! Es ist mein erster Drip-Cake Versuch und wie ich die Torte zubereitet habe, lest ihr jetzt…
„Silvester-Torte aka Süßigkeiten Drip-Cake mit dem Cookit von Bosch“ weiterlesen
Zwischen Weihnachten und Silvester muss es auch mal schnell und unkompliziert gehen. Daher liebe ich One-Pot oder genauer gesagt One-Cookit Gerichte. Diese Variante habe ich sowohl mit frischen als auch semifrischen Tortellini zubereitet. Hier kommt das Rezept…
„One-Cookit: Steinpilz-Tortellini mit Champignonsoße“ weiterlesen
Für mein „Ein Cookit – 3-Gänge. Ein winterliches Weihnachts-Menü“ habe ich für das Dessert einen Mandelbiskuit zubereitet. Aber ich habe daraus nicht nur ein leckeres Mandarinen-Tiramisu, sondern auch eine weihnachtliche Mini-Torte kreiert…
„Weihnachtliche Mini-Torte (gutenfrei)“ weiterlesen
In meiner Cookit Weihnachts-Woche gab’s ja bereits Stollen im Glas. Nun habe ich den Teig nochmal in einer etwas abgeänderten Variante zubereitet und in Mini-Stollen verwandelt. Sehr lecker und vor allem toll zum Verschenken! Ein Teil ist schon mit der Post unterwegs… Und hier kommt die Schritt-für-Schritt Anleitung für den Cookit von Bosch!
„Mini Stollen im Glas – Rezept für den Cookit von Bosch“ weiterlesen
Heute dreht sich in der Cookit Weihnachts-Woche alles um Kuchen und Torten! Bei mir gibt es das Rezept für Mini-Schoko-Muffins mit Lebkuchengewürz! Denn meine Kinder lieben Mini-Muffins. Dieses Mal eine Schoko-Variante mit Lebkuchengeschmack! Sehr lecker und der Teig ist schnell im Cookit zubereitet! Schaut doch auch auf Instagram „cookitlikevroni“ vorbei!
„Weihnachts-Woche: Mini-Muffins“ weiterlesen
Was gibt es denn bei Euch traditionell zu Weihnachten? Team „Kartoffelsalat“ oder Team „Braten“? Ich bin ja mit Raclette aufgewachsen, zu welchem meine Oma immer eine große Schüssel Kartoffelsalat mit Linsen serviert hat. In den letzten Jahren habe ich immer eine große Portion Rinderbraten zubereitet, damit auch ja alle satt werden!
Dieses Jahr….? Ich weiß es ehrlich gesagt noch gar nicht. Irgendwie ist alles anders…
Ein Teig – viele Möglichkeiten! Ich liebe diesen Teig – denn er ist ohne Ei und somit können die Kinder bereits beim Ausstechen vom Teig naschen! Zudem lässt sich der Plätzchenteig im Cookit wunderbar zubereiten! Und wer die Butter durch Margarine ersetzt, erhält die vegane Variante. Und hier kommt das Rezept…
„Weihnachts-Woche: Plätzchen“ weiterlesen
Hier konnte ich mich kaum entscheiden – denn es gibt einfach zu viele Möglichkeiten. Vielleicht eine Creme mit gebrannten Mandeln, leckerer Schokokuchen im Glas oder doch ein Weihnachtslikör…? Für welche zwei Leckereien ich mich entschieden habe, lest ihr jetzt hier…
„Weihnachts-Woche: Leckeres im Glas“ weiterlesen
Heute dreht sich bei mir alles um Schokolade! Genauer gesagt um Pralinen und Schokoraspeln! Vor allem, weil das Schokolade schmelzen im Cookit noch nie so einfach war… Naja, fast zumindest. Aber lest selbst…!
„Weihnachts-Woche: Geschenke aus dem Cookit“ weiterlesen
Wenn ich ganz ehrlich bin, kannte ich Rotkohl bisher hauptsächlich aus dem Glas. Aber für die Cookit Weihnachtswoche habe ich mich sowohl an frischem Rotkohlsalat, als auch an die gekochte Variante getraut! Hier findet ihr meine vier Rotkohl-Rezepte…
„Weihnachts-Woche: Rotkohl – vier Varianten mit dem Cookit von Bosch“ weiterlesen
*Enthält Werbung* Wir starten auch diese Themen-Woche traditionell mit Suppe. Diese ist eine Abwandlung meiner Lieblings-Möhren-Suppe von Veronika Pachala, aus einem meiner Lieblingskochbücher „Gesund kochen ist Liebe“. Die Suppe schmeckt sehr lecker nach Karotte und durch die Sternanise bekommt sie eine weihnachtlich-winterliche Note! Schaut auch auf Instagram „cookitlikevroni“ vorbei!
„Weihnachts-Woche: Karotten-Suppe mit Sternanis“ weiterlesen
Auf Instagram wurde abgestimmt: Streuselkuchen gegen Quiche. Das Ergebnis: Unentschieden. Also starte ich mit Yasin von „Cookit Kitchen“ die Streuselkuchen-Runde! Mehr dazu findet ihr wie immer auf Instagram! Schaut doch vorbei: „cookitlikevroni“ – ich freu mich auf Euch!
Und für welche drei Geheimzutaten ich mich entschieden habe, lest ihr jetzt…
„Cookit Challenge „Ein Gericht – drei Geheimzutaten“: Streuselkuchen“ weiterlesen