Kräuterbutter mit dem Cookit

Kräuterbutter Cookit Rezept

Frühlingszeit – die ersten Sonnenstrahlen und schon startet die Grillsaison! Da darf eine Bärlauch- bzw. Kräuterbutter nicht fehlen. Das Rezept für meine Bärlauchbutter (und hier die vegane Variante) findet ihr bereits auf meinem Blog. Nun folgt noch das Rezept für eine Kräuterbutter, die mit Wildkräutern verfeinert werden kann! Sie schmeckt nicht nur zu Fleisch + Fisch, sondern auch zu Spargel & Gemüse!

„Kräuterbutter mit dem Cookit“ weiterlesen

Bärlauch-Pesto mit dem Cookit von Bosch

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit. Sobald die Temperaturen etwas wärmer werden, kommen bei uns im Garten die ersten Blättchen des Bärlauchs hervor. Selbst wenn es zwischendurch nochmal kalt wird uns schneit, auf den Bärlauch ist Verlass! In diesem Beitrag zeige ich euch zwei leckere Pesto-Varianten. Einmal mit Parmesan und einmal die vegane Variante…

„Bärlauch-Pesto mit dem Cookit von Bosch“ weiterlesen