Wenn ich ganz ehrlich bin, kannte ich Rotkohl bisher hauptsächlich aus dem Glas. Aber für die Cookit Weihnachtswoche habe ich mich sowohl an frischem Rotkohlsalat, als auch an die gekochte Variante getraut! Hier findet ihr meine vier Rotkohl-Rezepte…
„Weihnachts-Woche: Rotkohl – vier Varianten mit dem Cookit von Bosch“ weiterlesenWeihnachts-Woche: Karotten-Suppe mit Sternanis
*Enthält Werbung* Wir starten auch diese Themen-Woche traditionell mit Suppe. Diese ist eine Abwandlung meiner Lieblings-Möhren-Suppe von Veronika Pachala, aus einem meiner Lieblingskochbücher „Gesund kochen ist Liebe“. Die Suppe schmeckt sehr lecker nach Karotte und durch die Sternanise bekommt sie eine weihnachtlich-winterliche Note! Schaut auch auf Instagram „cookitlikevroni“ vorbei!
„Weihnachts-Woche: Karotten-Suppe mit Sternanis“ weiterlesenCookit Challenge „Ein Gericht – drei Geheimzutaten“: Streuselkuchen
Auf Instagram wurde abgestimmt: Streuselkuchen gegen Quiche. Das Ergebnis: Unentschieden. Also starte ich mit Yasin von „Cookit Kitchen“ die Streuselkuchen-Runde! Mehr dazu findet ihr wie immer auf Instagram! Schaut doch vorbei: „cookitlikevroni“ – ich freu mich auf Euch!
Und für welche drei Geheimzutaten ich mich entschieden habe, lest ihr jetzt…
„Cookit Challenge „Ein Gericht – drei Geheimzutaten“: Streuselkuchen“ weiterlesenMarmorkuchen mit dem Cookit Teigprogramm – einfacher geht’s nicht…
„Mama, ich wünsche mir einen Schokokuchen“ meint meine Tochter und kommt mir ihrem Kinder-Backbuch in die Küche… OK, denk ich mir und handle einen Marmorgugelhupf raus 😉 Und was soll ich sagen – er ist wirklich sehr lecker geworden und anstatt ewig in der Küche zur rühren, starte ich den Cookit und das Teigprogramm und der Teig ist so gut wie fertig! Wir haben ihn mittlerweile schon mehrmals zubereitet. Wie es genau geht, erfahrt ihr nun hier…
„Marmorkuchen mit dem Cookit Teigprogramm – einfacher geht’s nicht…“ weiterlesenQuitten-Woche: sieben leckere Cookit Rezepte
*Enthält Werbung* Auch in diesem Jahr haben wir wieder unsere Quitten im Garten geerntet. Zwar sind es dieses Jahr nicht so viele, es reicht aber für eine Quitten-Woche! Die Birnen-Quitten habe ich vom Wochenmarkt mitgebracht – denn bei uns sind Apfel-Quitten am Baum. Die leckeren Gerichte findet ihr nun hier…
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