Heute dreht sich in der Cookit Weihnachts-Woche alles um Kuchen und Torten! Bei mir gibt es das Rezept für Mini-Schoko-Muffins mit Lebkuchengewürz! Denn meine Kinder lieben Mini-Muffins. Dieses Mal eine Schoko-Variante mit Lebkuchengeschmack! Sehr lecker und der Teig ist schnell im Cookit zubereitet! Schaut doch auch auf Instagram „cookitlikevroni“ vorbei!
„Weihnachts-Woche: Mini-Muffins“ weiterlesenWeihnachts-Woche: Lieblingsrezepte
Was gibt es denn bei Euch traditionell zu Weihnachten? Team „Kartoffelsalat“ oder Team „Braten“? Ich bin ja mit Raclette aufgewachsen, zu welchem meine Oma immer eine große Schüssel Kartoffelsalat mit Linsen serviert hat. In den letzten Jahren habe ich immer eine große Portion Rinderbraten zubereitet, damit auch ja alle satt werden!
Dieses Jahr….? Ich weiß es ehrlich gesagt noch gar nicht. Irgendwie ist alles anders…
Weihnachts-Woche: Plätzchen
Ein Teig – viele Möglichkeiten! Ich liebe diesen Teig – denn er ist ohne Ei und somit können die Kinder bereits beim Ausstechen vom Teig naschen! Zudem lässt sich der Plätzchenteig im Cookit wunderbar zubereiten! Und wer die Butter durch Margarine ersetzt, erhält die vegane Variante. Und hier kommt das Rezept…
„Weihnachts-Woche: Plätzchen“ weiterlesenWeihnachts-Woche: Leckeres im Glas
Hier konnte ich mich kaum entscheiden – denn es gibt einfach zu viele Möglichkeiten. Vielleicht eine Creme mit gebrannten Mandeln, leckerer Schokokuchen im Glas oder doch ein Weihnachtslikör…? Für welche zwei Leckereien ich mich entschieden habe, lest ihr jetzt hier…
„Weihnachts-Woche: Leckeres im Glas“ weiterlesenWeihnachts-Woche: Geschenke aus dem Cookit
Heute dreht sich bei mir alles um Schokolade! Genauer gesagt um Pralinen und Schokoraspeln! Vor allem, weil das Schokolade schmelzen im Cookit noch nie so einfach war… Naja, fast zumindest. Aber lest selbst…!
„Weihnachts-Woche: Geschenke aus dem Cookit“ weiterlesenWeihnachts-Woche: Rotkohl – vier Varianten mit dem Cookit von Bosch
Wenn ich ganz ehrlich bin, kannte ich Rotkohl bisher hauptsächlich aus dem Glas. Aber für die Cookit Weihnachtswoche habe ich mich sowohl an frischem Rotkohlsalat, als auch an die gekochte Variante getraut! Hier findet ihr meine vier Rotkohl-Rezepte…
„Weihnachts-Woche: Rotkohl – vier Varianten mit dem Cookit von Bosch“ weiterlesenWeihnachts-Woche: Karotten-Suppe mit Sternanis
*Enthält Werbung* Wir starten auch diese Themen-Woche traditionell mit Suppe. Diese ist eine Abwandlung meiner Lieblings-Möhren-Suppe von Veronika Pachala, aus einem meiner Lieblingskochbücher „Gesund kochen ist Liebe“. Die Suppe schmeckt sehr lecker nach Karotte und durch die Sternanise bekommt sie eine weihnachtlich-winterliche Note! Schaut auch auf Instagram „cookitlikevroni“ vorbei!
„Weihnachts-Woche: Karotten-Suppe mit Sternanis“ weiterlesenCookit Challenge „Ein Gericht – drei Geheimzutaten“: Streuselkuchen
Auf Instagram wurde abgestimmt: Streuselkuchen gegen Quiche. Das Ergebnis: Unentschieden. Also starte ich mit Yasin von „Cookit Kitchen“ die Streuselkuchen-Runde! Mehr dazu findet ihr wie immer auf Instagram! Schaut doch vorbei: „cookitlikevroni“ – ich freu mich auf Euch!
Und für welche drei Geheimzutaten ich mich entschieden habe, lest ihr jetzt…
„Cookit Challenge „Ein Gericht – drei Geheimzutaten“: Streuselkuchen“ weiterlesenMarmorkuchen mit dem Cookit Teigprogramm – einfacher geht’s nicht…
„Mama, ich wünsche mir einen Schokokuchen“ meint meine Tochter und kommt mir ihrem Kinder-Backbuch in die Küche… OK, denk ich mir und handle einen Marmorgugelhupf raus 😉 Und was soll ich sagen – er ist wirklich sehr lecker geworden und anstatt ewig in der Küche zur rühren, starte ich den Cookit und das Teigprogramm und der Teig ist so gut wie fertig! Wir haben ihn mittlerweile schon mehrmals zubereitet. Wie es genau geht, erfahrt ihr nun hier…
„Marmorkuchen mit dem Cookit Teigprogramm – einfacher geht’s nicht…“ weiterlesenQuitten-Woche: sieben leckere Cookit Rezepte
*Enthält Werbung* Auch in diesem Jahr haben wir wieder unsere Quitten im Garten geerntet. Zwar sind es dieses Jahr nicht so viele, es reicht aber für eine Quitten-Woche! Die Birnen-Quitten habe ich vom Wochenmarkt mitgebracht – denn bei uns sind Apfel-Quitten am Baum. Die leckeren Gerichte findet ihr nun hier…
„Quitten-Woche: sieben leckere Cookit Rezepte“ weiterlesenGeburtstagstorte mit dem Cookit von Bosch: Guided Cooking Rezept Wasserbiskuit
*Enthält Werbung* Ich liebe ja den Wasserbiskuit aus den Guided Cooking Rezepten – er gelingt mir einfach immer! Dieses Mal habe ich meinen ersten „Farbversuch“ mit Heidelbeer- und Johannisbeerpulver ausprobiert. Das Ergebnis findet ihr nun hier…
„Geburtstagstorte mit dem Cookit von Bosch: Guided Cooking Rezept Wasserbiskuit“ weiterlesenKartoffel-Woche: Rezepte für den Cookit von Bosch
Enthält Werbung – Nach meiner letzten Kürbis-Woche auf Instagram „cookitlikevroni“ wurde abgestimmt und die Kartoffel hat gegen den Apfel gewonnen! Also gibt es eine Kartoffel-Woche und hier findet ihr alle Gerichte und Rezepte!
„Kartoffel-Woche: Rezepte für den Cookit von Bosch“ weiterlesenCookit Challenge „Ein Gericht – drei Geheimzutaten“: Flammkuchen
Ein neues Gericht für die Challenge-Runde mit Yasin von „Cookit Kitchen“ und Melissa von „Cookit Rezepte“! Dieses Mal ist Flammkuchen an der Reihe! Was die anderen beiden mit ihren Geheimzutaten gezaubert haben, findet ihr wie immer auf Instagram „cookitlikevroni“
Und nun lasst euch überraschen…
„Cookit Challenge „Ein Gericht – drei Geheimzutaten“: Flammkuchen“ weiterlesenBratapfel-Füllung: Einfaches Rezept für den Cookit von Bosch
Sobald die Boskoop-Äpfel reif sind, gibt es bei uns die ersten Bratäpfel. Normalerweise gerne mit Marzipan-Füllung. Dieses mal habe ich mich aber für eine zuckerfreie Variante mit ganz vielen Mandeln entschieden…
„Bratapfel-Füllung: Einfaches Rezept für den Cookit von Bosch“ weiterlesenCookit Challenge „Ein Gericht – drei Geheimzutaten“: Bohnensalat
Mit Melissa von „cookit_rezepte“ und Yasin von „cookit kitchen“ habe ich auf Instagram „cookitlikevroni“ eine Cookit Challenge gestartet. Wir vereinbaren ein Gericht + Grundzutaten und variieren dieses mit drei Geheimzutaten! Dieses Mal das Guided Cooking Rezept „Salat von grünen Bohnen mit Balsamico-Schalotten und Kirschtomaten“. Yasin Rezept findet ihr auch auf Cookit Kitchen. Und hier findet ihr mein Ergebnis…
„Cookit Challenge „Ein Gericht – drei Geheimzutaten“: Bohnensalat“ weiterlesenEin Cookit – 3-Gänge. Ein herbstliches Kürbis Menü
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Daher sollte dieses Menü eigentlich „Ein Kürbis – 3-Gänge“ lauten. Denn der halbe Muskatkürbis muss weg… Ich zeige euch in diesem Menü drei tolle Kürbisgerichte. Da dann immer noch etwas vom Muskatkürbis übrig war, habe ich auf Instagram meine „Kürbis Woche“ gestartet. Dort findet ihr bei „cookitlikevroni“ meine weiteren Gerichte rund um den Muskatkürbis! Lecker waren wirklich alle! Aber los geht’s mit dem Menü…
„Ein Cookit – 3-Gänge. Ein herbstliches Kürbis Menü“ weiterlesen