Vronis Geschichten, Ideen und Cookit Rezepte
Die Spargelzeit ist im vollem Gange und Spargelsuppe kommt bei mir in dieser Zeit regelmäßig auf den Tisch! Und diese Variante ist wirklich etwas besonderes. Denn sie ist mit Weißwein und Pistazien verfeinert und hat dadurch einen sehr feinen Geschmack!
„Spargelsuppe mit Pistazien und Wildkräutern im Cookit von Bosch“ weiterlesen
Ja, ihr habt richtig gelesen – Spargel mit Erdbeere! Passt das zusammen…? Ich finde ja! Denn der Erdbeergeschmack steht natürlich nicht an erster Stelle und kommt nur ein wenig in dem Sahne-Topping zum Einsatz!
„Spargelcremesuppe mit dem Cookit von Bosch – wenn Spargel auf Erdbeere trifft“ weiterlesen
Heute zeige ich euch das Rezept für die Petersilienwurzelsuppe mit Minimangold. Eine leckere Wintersuppe! Wie es funktioniert, zeige ich euch jetzt…
„Petersilienwurzelsuppe mit dem Cookit von Bosch“ weiterlesen
Für mein Weihnachts-Menü hatte ich als Vorspeise eine Rotkohlsuppe zubereitet. Da ich sehr positiv überrascht war, habe ich eine etwas „exotischere“ Variante zubereitet. Denn diese Suppe wurde mit Kokosmilch und etwas Limettensaft verfeinert. Sehr lecker…
„Rotkohlsuppe mit dem Cookit von Bosch“ weiterlesen
*Enthält Werbung* Wir starten auch diese Themen-Woche traditionell mit Suppe. Diese ist eine Abwandlung meiner Lieblings-Möhren-Suppe von Veronika Pachala, aus einem meiner Lieblingskochbücher „Gesund kochen ist Liebe“. Die Suppe schmeckt sehr lecker nach Karotte und durch die Sternanise bekommt sie eine weihnachtlich-winterliche Note! Schaut auch auf Instagram „cookitlikevroni_chiemseeblog“ vorbei!
„Weihnachts-Woche: Karotten-Suppe mit Sternanis“ weiterlesen