CookitlikeVroni – Rezepte und Ideen
Als ich letztens das Omelett im Dampfgaraufsatz-Zwischenboden zubereitet habe, war im Dampfgaraufsatz noch Platz und ich habe probeweise einfach ein paar Eier für 15 Min. im Automatikprogramm Dampfgaren mitgekocht. Ergebnis: hart gekochte Eier. Also habe ich es nochmal probiert und hier sind die Ergebnisse für dein perfektes Frühstücksei…
„Eier kochen im Cookit Dampfgaraufsatz“ weiterlesen
Vor einiger Zeit habe ich diese Möglichkeit schonmal gesehen, aber ausprobiert noch nie. Irgendwie hat mich die Vorstellung von flüssigem Ei im Dampfgaraufsatz nie so wirklich überzeugt 😉 Mit der passenden Silikonform aber kein Problem! Ich habˋs ausprobiert…
„Omelett im Cookit Dampfgaraufsatz“ weiterlesen
Manchmal muss es einfach unkompliziert sein. Alles in bzw. auf den Cookit-Topf – Start – und 30 Min. später ist alles fertig gegart! So in etwa läuft dieses Gericht mit Lachs, Kartoffeln, Kürbis, Spargel und Sauerrahm-Dip. Nur das Kartoffelschälen kann der Cookit nicht übernehmen 😉 Wie ich dieses Gericht mit dem Cookit zubereitet habe, zeige ich euch in diesem Rezept…
„Turmkochen mit dem Cookit – Lachs auf Gemüse“ weiterlesen
Als ich letztens das Entsaften im Cookit ausprobierte und die Gugelhupfform so im Dampfgareinsatz im Wasserbad über dem Wasserdampf hing, kam ich wieder ins Grübeln… Da war doch mal was… Stimmt! Der Käsekuchen (oder Cheesecake?), welcher auf ein Backblech voll Wasser gebacken wurde… Dafür hatte ich noch die ganze Kuchenform wasserdicht mit Alufolie verpackt! Ob das im Cookit nicht auch möglich ist? Schließlich hängt da gerade die Silikon-Gugelhupfform im Dampfgareinsatz.
„Dampfgaren im Cookit von Bosch – Cheesecake auf zwei Ebenen“ weiterlesen