Eine sehr leckere vegane Alternative, die zu Nudeln und auch Kartoffeln schmeckt! Die Linsensoße ist im Cookit schnell und unkompliziert zubereitet. Hier kommt mein Rezept:
„Linsensoße aus dem Cookit“ weiterlesenLinsensoße aus dem Cookit
Geschäumte „heiße Schokolade“ (vegan) mit dem Cookit
Werbung* Liebt ihr geschäumte Milch auch so sehr wie ich? Gerade wenn es draußen ungemütlich kalt ist, liebe ich eine Tasse geschäumte Schokolade! Im Cookit dank der Zwillingsrührbesen super leicht und schnell zubereitet und klappt wunderbar mit veganem Barista-Drink! Wie es genau geht, zeig ich euch jetzt…
„Geschäumte „heiße Schokolade“ (vegan) mit dem Cookit“ weiterlesenSchnelle Gemüse-Bolognese (vegan). Cookit Rezept
Genau das passende Rezept für Gemüse-Reste aus dem Kühlschrank. Bei mir war noch ein halber Hokkaido-Kürbis übrig, welcher zusammen mit einer Pastinake, Karotte und Schalotte im Cookit-Topf gelandet ist. Etwas passierte Tomaten dazu und schnell ist die leckere vegane Soße für Nudeln, Spaghetti, Kartoffeln oder Gnocchi fertig! Hier kommt das Rezept für den Cookit…
„Schnelle Gemüse-Bolognese (vegan). Cookit Rezept“ weiterlesenAufstriche für den Weihnachtsbrunch. Cookit Bosch Rezept
Heute möchte ich euch meine drei leckeren Aufstriche zeigen: Den würzigen Linsen-Curry-Aufstrich (vegan), den süßen Granatapfel-Mandel-Frischkäse und den milden Pistazien-Aufstrich mit Feta. Sie passen wunderbar zum Weihnachtsbrunch und -Buffet, sind ein schönes Mitbringsel und schmecken zu Baguette & Brezen, aber auch zu Nudeln, auf Pfannkuchen und zum Dippen mit Gemüsesticks.
„Aufstriche für den Weihnachtsbrunch. Cookit Bosch Rezept“ weiterlesenHaselnuss-Schoko-Aufstrich. Cookit Bosch Rezept (zuckerfrei & vegan)
Weihnachten steht vor der Tür und noch auf der Suche nach einem schnellen und unkomplizierten Geschenk aus dem Cookit? Wie wär’s mit einem (zuckerfreien) Schoko-Aufstrich aus gerösteten Haselnüssen! Ich zeig euch wie’s geht…
„Haselnuss-Schoko-Aufstrich. Cookit Bosch Rezept (zuckerfrei & vegan)“ weiterlesenWeihnachtsplätzchen mit Marzipan (vegan) – Cookit Rezept
Selbstgemachtes Marzipan im Cookit von Bosch ist nicht nur lecker, sondern kann auch in weiteren Rezepten verwendet werden! Wie in den Hörnchen oder hier auf diesen Mürbteig-Plätzchen mit Schokoladenüberzug…
„Weihnachtsplätzchen mit Marzipan (vegan) – Cookit Rezept“ weiterlesenKürbis-Kartoffel-Curry mit Mango aus dem Cookit von Bosch (vegan)
Eines meiner Lieblings-Kürbis-Gerichte! Das muss ich jedes Jahr zur Kürbiszeit mehrmals zubereiten. Mit frischem Ingwer & Kurkuma, Kreuzkümmel + Senfkörnern und etwas Basmatireis serviert, ein richtig leckeres Gericht!
„Kürbis-Kartoffel-Curry mit Mango aus dem Cookit von Bosch (vegan)“ weiterlesenNuss-Muffins mit dem Cookit von Bosch (vegan)
Wow! Hab ich mich gefreut! Bekomme ich von @love2cookit völlig unerwartet das Überraschungsgeschenk zu #ihrbacktwirspenden! Vielleicht habt ihr auch von Dennis & Daniels letzter Challenge gehört…? Nämlich: #ihrbacktwirspenden auf Instagram und auch in ihrer Facebookgruppe! Ich hab natürlich mitgebacken und bin nun von einem Päckchen überrascht worden!
„Nuss-Muffins mit dem Cookit von Bosch (vegan)“ weiterlesenVegane Donuts (ohne Zucker) – Donut-Teig mit dem Cookit von Bosch
Meine Kinder brauchen am Nachmittag immer einen kleinen Snack und je nachdem was ich gerade im Haus habe, ist es mal Obst (gerade ist Wasser- und Honigmelone sehr beliebt) oder ich bereite in meinem Waffeleisen mit Wechselplatten meine veganen Waffeln bzw. meine Donuts zu. Meine Tochter liebt ja ihre Schokokringel (=Schokodonut) vom Bäcker, aber ich versuche ja immer Zucker zu reduzieren… Und mit meinem veganen Donuts-Teig ohne Zucker bin ich sehr zufrieden!
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